Žlutá zrna hořčice 50 g

Hořčice žlutá patří do čeledi Brassicaceae.
Semena jsou kulovitá a intenzivně žluté barvy. Jejich chuť je jemnější než u černé odrůdy.

POUŽITÍ V KUCHYNI: žlutá hořčičná semínka mají intenzivní chuť a používají se v mnoha západních zemích k výrobě smetanové hořčice. Celá semena se místo toho používají na konzervy, nakládanou zeleninu nebo na vinaigretty.

Botanický název: Sinapis alba