Oregano 10g

Oregano je součástí čeledi Lamiaceae a je původní rostlinou ze Středomoří. Stejně jako ostatní bylinky z jeho čeledi (např. majoránka a tymián) jsou sušené listy aromatičtější a štiplavější než čerstvé.

POUŽITÍ V KUCHYNI: oregano je jednou z typických vůní Středomoří. Široce se používá v italské a řecké kuchyni, ale nechybí ani v jiných středomořských kuchyních, jako je francouzská nebo španělská. Oregano se dobře kombinuje se zeleninou (rajčata, brambory), ale také s rybami a masem.

Botanický název: Origanum vulgare