Myrtové listy 20g

Myrtle je keřovitá rostlina patřící do čeledi Myrtaceae, která roste spontánně v oblastech Středomoří. Legenda praví, že tato rostlina byla pro Venuši posvátná, protože bohyně, jakmile se zrodila z pěny moře, se prý uchýlila do myrtového háje.

POUŽITÍ V KUCHYNI: usušené listy této rostliny se používají k dochucení masitých pokrmů nebo k přípravě nálevů a odvarů. Jsou zajímavé v kombinaci s dalšími vůněmi do marinád nebo k provonění rybích balíčků.

VLASTNOSTI: z myrtových listů lze připravit odvar, který s přidáním lžičky medu poslouží proti kašli a nachlazení.

Botanický název: Myrtus communis