Kardamom loupaný 20g

Zelený kardamom lze nalézt také ve loupané formě, jeho vnitřní semena lze ve skutečnosti uvolnit z vnějšího obalu, aby se usnadnilo jeho použití.
Pokud dáváte přednost mletí kardamomu sami, je vhodné použít loupaný produkt, protože vnější obal je obzvláště dřevnatý a obtížně se drtí.
POUŽITÍ V KUCHYNI: lze jej použít do jakéhokoli pokrmu, kde je vyžadován zelený kardamom.
Botanický název: Elettaria cardamomum