Jemná guerande celá šedá sůl 130g

Název této soli zjevně naznačuje její spojení s mořem a zemí původu: regionem Guerande v Bretani. V této oblasti po tisíce let vznikala bílá slaná jezera (odtud název regionu, gwen běžela „bílá země“) díky dokonalé kombinaci přílivu a odlivu a neustálé přítomnosti slunečných dnů a mořských vánků. POUŽITÍ V KUCHYNI: Chuť této soli svědčí o jejím původu: komplexní soubor minerálních chutí kontrastuje se slanými tóny. Je to velmi všestranná sůl: hodí se k přípravě libových ryb i tučných kusů masa, ale lze ji použít i k zelenině, k přípravě kynutých výrobků, ke konzervaci citronů nebo ryb. Je to vynikající přírodní sůl.

Původ: Francie