Hřebíček prášek 20 g

Hřebíček je poupě stálezelené tropické rostliny, které se sklízí před otevřením. Patří mezi koření, nejdůležitější mezi kořením získaným z květin. Vůně hřebíčku je silná a štiplavá, naprosto charakteristická. Vysoký obsah eugenolové silice navodí mírný stav lokální anestezie, pokud si ji vložíte do úst. POUŽITÍ V KUCHYNI: prášek z hřebíčku se používá do směsí na koláče, sušenky, krémy nebo k dochucení pánve s vařenými jablky. Nezapomeňte použít špetku, protože hřebíček má silné a štiplavé aroma.

VLASTNOSTI: mezi četnými léčivými vlastnostmi hřebíčku je jednou z nejvýznamnějších antiseptická a analgetická pro dutinu ústní a horní cesty dýchací. V kombinaci se skořicovým odvarem je výborným lékem na zimní neduhy. A konečně, stejně jako zázvor a skořice, hřebíček také stimuluje krevní oběh, chuť k jídlu a podporuje trávení. Původ: Indie