Chilli paprička Cascabel celá 40g

Papričce Cascabel se také přezdívá „malé chrastítko“ kvůli hluku, který semena vydávají, když se sušeným ovocem třese. Uvnitř kulaté tobolky, která je v čerstvém stavu obzvláště masitá, se nachází četná semena. Rehydratace Cascabel trvá oproti jiným chilli papričkám déle (od půl hodiny do hodiny) a je vhodné slupku nejprve nalámat na malé kousky (semena vždy vyhoďte). Zajímavá kulatá chilli paprička, tmavě červená s četnými semínky uvnitř. KOŘITOST: 3/10
POUŽITÍ V KUCHYNI: Cascabel, který se vyznačuje výraznou červenou barvou pokrmů, má chuť s tóny tabáku a lískových oříšků a lehkou kouřovou dochuť.

Původ: Mexiko