Černý pepř Banasura uzený 30 g

Cenná paprika Banasura, pěstovaná v okrese Wayanad na severovýchodě regionu Kerala, se několik dní za studena udí kouřem z přírodního bukového dřeva.
Výsledkem je výjimečný pepř, který si zachovává své typické vlastnosti vůní a kořenitosti a mísí je s jemným aroma kouře, díky čemuž je jeho buket nesrovnatelný. Pokud milujete pepř a kouřové tóny, tento produkt by ve vaší spíži neměl chybět! POUŽITÍ V KUCHYNI: Voňavá, kořeněná a uzená, je dokonalou přísadou k dochucení masa a ryb, ale také sýrů, hub a luštěnin. Vynikající na rizoto nebo trochu netradiční cacio e pepe.
Původ: Banasura, Wayanad, Kerala - Indie Botanický název: Piper Nigrum + přírodní bukový kouř