Brazilský černý pepř 40g

Přestože brazilský černý pepř pochází z indického poloostrova, dnes se s vynikajícími výsledky pěstuje v mnoha částech světa s tropickým podnebím. Ve skutečnosti je Brazílie jedním z největších producentů na světě po Vietnamu, Indii, Malajsii a Madagaskaru. Hnědé zrno střední velikosti se vyznačuje vůní zralého ovoce, pomerančové kůry a tónů kakaa. POUŽITÍ V KUCHYNI: Brazilský pepř je vhodný pro jakýkoli typ pokrmu, přidává se jak syrový, tak při vaření. Botanický název: Piper nigrum