4 francouzské koření - Quatre Epices 50g

Francouzská směs čtyř koření je historická směs koření, jejíž počátky sahají až do středověku. Je typický pro francouzskou kuchyni a hodí se zejména k masům a marinádám. POUŽITÍ V KUCHYNI: je to mix koření typický pro přípravu masa a uzenin. Vynikající do nádivek, terin a zvěřinových paštik. Hodí se také na marinády a potírání k dochucení masa před pečením v troubě nebo na grilu. Složení: černý a bílý pepř, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, jamajský pepř.